Menampilkan lokasi yang tenang di Teluk Hilo dan menawarkan pemandangan Puncak Mauna Kea yang menakjubkan, hotel ini hanya berjarak beberapa menit dari kota Hilo dan menyediakan akomodasi yang luas serta modern. Berbagai kegiatan rekreasi yang tak ada habisnya, termasuk lapangan golf kelas dunia dapat ditemukan di dekat CASTLE Hilo Hawaiian Hotel. Anda dapat menikmati jalan-jalan yang indah menyusuri Liliukalani Garden atau sepanjang Pantai Onekahakaha. Kawah Halemaumau, dengan air terjun dan hutan hujan tropis, juga berada di dekatnya. Selain lokasi yang ideal, Hilo Hawaiian Hotel menyediakan berbagai fasilitas, termasuk toko suvenir dan kolam renang air tawar untuk Anda. Anda dapat menikmati restoran Steakhouse Whiskey Steak Wine (WSW) di Hilo Hawaiian Hotel. Restoran ini menyajikan steak kelas satu, aneka seafood, daftar wine terbaik di Hawai'i Timur, dan Whisky Cart di sisi meja. Terletak di lantai lobi, WSW The Steakhouse menawarkan pemandangan menakjubkan menghadap Teluk Hilo. Menunya menyajikan berbagai pilihan produk lokal dan makanan pembuka, steak & daging Black Angus Bersertifikat Prime Grade atau Premium, seafood, salad, makanan ringan, dan makanan penutup. Tersedia santapan spesial harian dan fitur mingguan yang meliputi The Surf & Turf pada hari Senin, Wagyu Grade Tomahawk Tuesday, dan Wednesday Live Kona-Cold Whole Lobster. WSW juga menampilkan daftar wine dan wiski eksklusif yang mengesankan, dengan wine yang tidak ditemukan di tempat lain di negara bagian ini dan wiski dari seluruh dunia. Pajangan kaca walk-around yang besar menampilkan pilihan wine dan minuman beralkohol yang mewah. Pajangan ini juga memiliki Whisky Cart unik, di mana koleksi pilihan akan dituangkan di sisi meja untuk menyenangkan Anda.