Acanthus blue er staðsett í Corfu Town og býður upp á garð, verönd, veitingastað og bar. Gististaðurinn er skammt frá áhugaverðum stöðum á borð við serbneska safnið, Ionio-háskólann og galleríið Municipal Gallery. Gististaðurinn er með sólarhringsmóttöku, skutluþjónustu, herbergisþjónustu og ókeypis WiFi hvarvetna. Hótelið býður gestum upp á loftkæld herbergi með skrifborði, kaffivél, minibar, öryggishólfi, flatskjá og sérbaðherbergi með sturtu. Hvert herbergi er með katli og sum herbergin eru með svölum og önnur eru með borgarútsýni. Á Acanthus blue eru öll herbergin með rúmfötum og handklæðum. Morgunverður er í boði daglega og felur í sér à la carte, enskan/írskan morgunverð og grænmetisrétti. Hjólreiðar eru vinsælar á svæðinu og það er reiðhjólaleiga á gististaðnum. Áhugaverðir staðir í nágrenni Acanthus blue eru til dæmis Royal Baths Mon Repos, Panagia Vlahernon-kirkjan og Mon Repos-höllin. Næsti flugvöllur er alþjóðaflugvöllurinn í Corfu, í 1 km fjarlægð frá hótelinu.