Владельцы этого отеля стремились создать заведение, отвечающее самым высоким требованиям. Одним из таких требований является полная гармония заведения — будь то ресторан или отель — с окружающей средой. По замыслу создателей, отель должен органично вписываться в естественное окружение. В его отделке обильно используются состаренная древесина и камень местного происхождения. Приглушенные тона также гармонично сочетаются с великолепной природой. В ресторане отеля вы сможете попробовать с любовью приготовленные оригинальные блюда, причем в сезон повара отдают предпочтение местным и шотландским продуктам. Гостей, прибывающих в период с 15:30 до 17:00, встречают бесплатным чаем, кофе и булочками. Вы легко доберетесь до этого отеля, расположенного всего в часе езды от Глазго и Эдинбурга. По пути можно полюбоваться замечательными шотландскими пейзажами, а доехав до поселка Порт-оф-Ментейт, вы увидите озеро, на берегу которого разместился отель. Внутри вас ожидает восхитительный дом, значительно расширенный по сравнению с первоначальным пасторским домом 19-го века. Вдохновением для дизайнеров послужило уникальное расположение отеля на берегу озера, где в естественной среде обитают такие сезонные и оседлые птицы и животные, как скопа, выдра, гуси, лебеди и утки. Оформление здания в теплом и гостеприимном стиле классического прибрежного отеля Новой Англии идеально дополняет этот необыкновенный пейзаж.