Dengan spa butik dan taman-taman yang indah, Middlethorpe Hall & Spa menawarkan makanan yang memenangi anugerah dan pemandangan indah. Hotel ini menghadap ke York Racecourse, dan berjarak hanya 3.2 km dari pusat bandar yang bersejarah. Bilik-bilik tidur yang elegan dihiasi dengan barangan antik. Banyak bilik tidur menawarkan pemandangan kawasan hotel ini. Semua bilik mempunyai sebuah TV skrin rata dan bilik mandi peribadi dengan jubah tebal dan peralatan mandian percuma. Para tetamu boleh berehat di kolam renang dalaman, tab mandi spa, sauna atau bilik wap. Terdapat juga sebuah gim di rumah musim panas Victoria, dan kawasan di hotel ini mempunyai teres yang redup dan kebun yang berbau harum. Restoran yang hebat mempunyai dinding berpanel dan pemandangan taman. Tetamu boleh menikmati masakan British kreatif dengan cahaya lilin. Menu di sini menawarkan hasil dan bahan-bahan tempatan yang segar dari kebun dapur. Dibina pada tahun 1699, Middlethorpe Hall yang bersejarah kini adalah sebahagian daripada National Trust dan semua keuntungan akan didermakan kepada badan amal. Hotel ini berjarak hanya 5 minit pemanduan dari York Minster, dan menawarkan tempat letak kenderaan percuma di tempat.