Dette 4-stjernede hotel var oprindeligt et kloster for Cistercienserordenen i det 12. århundrede. Det ligger på en grund på 500 ha, 15 minutters kørsel fra Coventry. Der er elegante værelser udsmykket med historisk kunsthåndværk. Coombe Abbey er ført tilbage til fordums tiders storhed og kombinerer traditionelle, gamle funktioner med moderne bekvemmeligheder. Der er wi-fi er gratis overalt og parkering mod tillægsgebyr. Samtlige værelser har naturskøn udsigt over gårdhaven, græsplænen eller den smukke allé. Der er også satellit-tv samt te- og kaffefaciliteter. Du kan spise middag i hotellets nydelige à la carte-restaurant. Frokostmenuen om søndagen varierer, mens Garden Bar byder på eftermiddagste med sandwich, scones og tyk fløde (clotted cream). Hver weekend afholdes en storslået middelalderbanket på Coombe Abbey. Hotellet har specialiseret sig i temaarrangementer, lige fra mordmysterier til spøgelsesture.