Čtyřhvězdičkový hotel Chateau de Palaja se nachází pouhých 8 minut jízdy autem od známého města Carcassonne, 8 minut od jezera Lac de la Cavayère a parku Aquaviva nebo 9 minut od golfového hřiště Carcassonne. Je velmi snadno dostupný, 12 minut od dálnice, 16 minut od letiště Carcassonne a 13 minut od stanice SNCF Carcassonne. Tato budova z 18. století, která byla vkusně zrekonstruována samotnými Cathy a Ericem, se nachází mezi městy Toulouse a Narbonne. Nabízí prostorné pokoje a apartmá, přístup k venkovnímu bazénu, velkou zahradu a park s majestátními stromy označenými jako "pozoruhodné". Klimatizované pokoje mají minibar, trezor, HD TV a vlastní koupelnu s fénem a toaletními potřebami zdarma. Tento hotel se nachází v zeleném prostředí, 2 minuty chůze od obchodů v Palaji. Nabízí vynikající snídani formou bufetu, kterou si můžete vychutnat v klimatizovaném pokoji nebo v zahradě (za poplatek od 7 let). Na základě předchozí rezervace s Michaelem (spravovaným nezávisle) můžete povečeřet ve velmi dobré hotelové restauraci S Comme.... Výživa "desky" s vybranými sýry a uzeninami, místními pivy, místními víny a / nebo zmrzlinou z Carcassonne může být podáván "hotelová strana" každý den v zahradě (objednat nejpozději do 18:00). Můžete také využít vstup do posilovny nebo některou z kvalitních masáží Francoise (je třeba si je rezervovat předem), pokud nechcete využít saunu (za příplatek, pokud nemáte promo kód), nebo si jednoduše přečtěte některý z 2000 komiksů nabízených v salonku. Elektrické nabíjecí stanice jsou k dispozici za příplatek. Na místě si lze po předchozí rezervaci půjčit elektrická kola. Akceptujeme kreditní karty (s výjimkou amexu), stejně jako hotovost nebo ANCV prázdninové poukázky.